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Comme on vit à bon compte dans Siam, que le peuple y est doux, qu'on connaît leur inclination au repos, et qu'il y a grande liberté soit pour la religion, soit pour le commerce, de là vient qu'il y aborde quantité d'étrangers, les uns comme artisans, d'autres pour le trafic, et d'autres pour la douceur de la vie…    (Jacques de Bourges, 1666)